Viajando pelo Rio

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Os 10 melhores restaurantes do Rio de Janeiro

Seja para um jantar entre amigos ou um encontro romântico, um bom restaurante é sempre uma excelente idéia. O Rio de Janeiro possui diversas opções para quem está buscando novas experiências gastronômicas. Separamos os 20 melhores restaurantes do Rio de Janeiro segundo o guia Viajando pelo Rio para você poder aproveitar ainda mais a nossa cidade.

São diversas opções que passam por cozinhas de diferentes países, incluindo a gastronomia contemporânea e restaurantes consagrados no Rio de Janeiro. Seja para um café da manhã, um brunch ou um jantar, aqui você vai encontrar os melhores restaurantes.

1. L’Etoile

Reconhecido com o prestigioso selo Michelin, o L’Etoile oferece uma combinação de deliciosas receitas francesas e vista deslumbrante do Rio de Janeiro. Localizado no último andar do Sheraton Rio Hotel & Resort, o restaurante oferece uma experiência gastronômica inesquecível.
O menu preparado pelo Chef Felix Sanchez traz o melhor da culinária francesa com ingredientes frescos e locais, tudo para proporcionar uma experiência inesquecível.

Nossas sugestões do cardápio para entrada com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Steak tartar de black angus com batata frita em tempura, picles artesanais e salada verde com bearnaise – R$ 79,00

Salada de vieiras com edivias, couscous mediterrâneo e citricos confitados ao molho de maracujá – R$ 96,00

Duo de Foie Gras – R$89,00

Nossas sugestões do cardápio para peixes com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Robalo grelhado com risotto de tucupi e vegetais tostados em azeite de ciboulette – R$ 137,00

Polvo crocante com fregola em caldoso de chouriço e açafrão e ervilha fresca – R$ 129,00

Nossas sugestões do cardápio para carnes com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Picanha com textura de cebola, batata pomme meuf e ovo mollet ao molho bearnaise – R$ 142,00

Pato grelhado com purê de repolho roxo confitado, tapioca amazônica e castanha do Pará e molho de tamarindo e mel – R$ 139,00

Nossas sugestões do cardápio para sobremesas com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Texturas de coco, abacaxi, sagu e sorvete de graviola – R$ 33,00

Trilogia de sorvetes da Amazônia – R$ 34,00

O restaurante L’Etoile também oferece um menu degustação e tem o valor de R$ 380,00 (confirme o preço com o restaurante).

2. Adega Santiago Barra – Rio de Janeiro

O Adega Santiago, localizada na Barra da Tijuca é o nosso segundo colocado no ranking dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro. O restaurante é referência na culinária espanhola e portuguesa. Você não pode deixar de conferir a vista incrível do terraço para a Lagoa da Tijuca. Da cozinha saem as famosas tapas, como as de sardinha assadas na lenha.

Nossas sugestões do cardápio para entradas com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Iron Steak na grelha com flor de sal – R$ 73,00

Linguiça de pato com mostarda dijon – R$ 26,00

Prato Ibérico com seleção de queijos e embutidos – R$ 107,00

Nossas sugestões do cardápio para pratos com preços (confirme os preços com o restaurante): 

Polvo à Lagareiro – R$ 120,00

Bacalhau ao forno – R$ 147,00

Bife à Adega Velha (Filé mignon, redução de aguardente velha, batatas portuguesas e cogumelos) – R$ 108,00

O restaurante Adega Santiago Barra está na nossa lista de melhores restaurantes pois mesmo com um cardápio variado, mantém a sua excelência em todos os pratos e  no atendimento que é impecável.

3. Restaurante Marius Degustare

O Restaurante Marius Degustare é reconhecido mundialmente como o lugar que todos devem conhecer, citado no best seller “1000 lugares para se conhecer antes de morrer”. Marius Degustare oferece uma requintada seleção de carnes, peixes e frutos do mar em um ambiente charmoso, exótico e muito interessante. Nosso terceiro melhor restaurante do Rio de Janeiro fica localizado em Copacabana, na famosa Avenida Atlântica.
 
Marius Degustare funciona com um menu degustação completo que inclui carnes especiais, peixes e frutos do mar servidos à mesa e um buffet de pratos frios e quentes da cozinha brasileira e mediterrânea e uma grande variedade de saladas orgânicas. O valor do menu degustação é R$ 280,00 (confirme os preços com o restaurante) e não inclui sobremesas e bebidas.
 
O restaurante também conta com uma horta própria e um pomar para levar a mesa de seus clientes verduras e legumes orgânicos, além de frutas e flores comestíveis.
 
Localizado no Vogue Square na barra, o restaurante da chef Heaven Delhaye, traz um cardápio de pizzas de fermentação natural e ganhou esse nome para homenagear a família materna de origem italiana. O Nonna Per Heaven trabalha com o forno Izzo, um dos fornos mais potentes do segmento, o que é muito importante para se alcançar a base aerada das massas.
 
Com suas pizzas deliciosas, o Nonna Per Heaven alcançou nossa quarta posição entre os melhores restaurantes do Rio de Janeiro.
 
É uma rede de sucesso, com filiais inclusive em São Paulo e em Brasília. É um clássico bistrô que iniciou sua operação em 2007 em Ipanema e hoje está na Barra da Tijuca. Você não pode deixar de conferir a sopa de cebola gratinada que é a melhor pedida para os dias mais frios. Outro prato que é um sucesso é o entrecôte  que acompanha suculentas batatas fritas.
 

6. Bene

O Bene é um restaurante que traduz paixão, requinte e uma deliciosa comida italiana em um ambiente muito agradável com vista para o mar. No menu você vai encontrar entradas para compartilhar,  massas, risottos, pratos com peixe e com carne. Além disso, o Bene também serve um café da manhã completo – R$ 82,00 (confirme os preços com o restaurante).
O restaurante Bene fica localizado no bairro do Leblon

Localizado no Leblon, o restaurante Oro apresenta dois menus:
O primeiro é o criativo, feito diariamente com produtos do mercado, respeitando a sazonalidade dos ingredientes e constituindo uma caminhada mais longa na cozinha.
O segundo, Afetividade, é mais ágil e tem receitas estabelecidas sob medida para quem quer apenas um prato.
Preço do menu criativo – R$ 655,00 ou  R$ 995 com harmonização.
Preço do menu afetividade – R$ 545,00 ou R$ 795 com harmonização.

O Restaurante Emile tem como carro chefe a cozinha contemporânea e utiliza ingredientes brasileiros e orgânicos nos seus pratos, respeitando a sazonalidade.  O espaço é muito aconchegante  com um grande jardim vertical que dá a sensação de estar conectado com a natureza durante a sua refeição. O restaurante é dividido em dois ambientes e está aberto no café da manhã, almoço e jantar. O restaurante Emile está localizado no famoso Hotel Emiliano.

9. Xian

O restaurante Xian se integra totalmente com a natureza à sua frente. Na mesa, os sabores da Ásia moderna compõem essa maravilhosa e exclusiva experiência. Os pratos tem referência de países como Japão, Índia, China, Tailândia, Coréia, Indonésia e Vietnã. Para entrada sugerimos as ostras frescas com molho ponzu, ovas de massago, wakame e cebolinha. São muitas opções de pratos, nosso favorito é camarão ao curry. O Xian fica localizado no centro do Rio de Janeiro, na cobertura do Bossa Nova Mall.

Em uma era de inovação contínua na forma e uso de ingredientes na cozinha moderna, o cardápio tradicional do Mr. Lam é surpreendente, com poucas mudanças por mais de 20 anos, oferecendo comida tradicional chinesa de Pequim.
Além de escolher os melhores ingredientes, essa tradição também se reflete na atenção dada à apresentação e composição dos pratos. Importante: nada é preparado com antecedência, todos os pratos são feitos na hora. O restaurante Mr. Lam fica localizado no bairro da Lagoa.

Para conferir mais restaurante visite o Viajando pelo Rio.